Se giustamente nell’ambiente si usa affermare che un valido metro per capire che le temperature si sono abbassate è in cui l’olio di cocco diventa solido, io aggiungerei un’altra unità di misura: le banane. D’estate evito quasi completamente di comprarle perchè preferisco mangiare la frutta di stagione ma quando lo fa mia madre, nessuno riesce praticamente mai a mangiarle, il giorno dopo sono già sfatte e adatte solo a finire in congelatore… Continue Reading
Multiseed paleo bread
Incredibile come siamo già a metà settembre eh? Vorrei poter dire che questa estate mi è volata ma come scrivevo già nel post scorso l’ho spesso mal sopportata, l’ho trovata lenta e noiosa come mai prima, e alcuni momenti sembravano non scorrere mai . Eppure l’ho sempre amata, in teoria dovrebbe essere la mia stagione preferita, ma mi sono resa conto che l’estate è una bella stagione solo se ci sono determinate… Continue Reading
Barcelona, t’estimo
Salta direttamente alle recensioni dei locali Non saprei nemmeno da dove cominciare per raccontare questo viaggio, tanto ci sarebbe da dire (e tranquilli, lo farò!). Sicuramente è stato il viaggio più atteso degli ultimi anni: è stata un’estate davvero piatta in cui mi sono annoiata tanto, e avendo prenotato a Giugno si può quasi dire che è stata vissuta in funzione e nell’attesa della partenza. Avendo avuto tanto tempo morto a disposizione… Continue Reading
Gelato al pistacchio con ingrediente segreto
Anche questa ricetta era comparsa più volte su instagram qualche mese fa e aveva suscitato un discreto interesse, forse per lo spoiler sull’ingrediente segreto: se siete un pochino simili a me, al solo leggere la parola “avocado” la salivazione aumenta e i battiti si fanno immediatamente più rapidi. Immaginatevi il mio dolore quindi quando, una volta messa “a dieta”, ho dovuto eliminarlo quasi completamente: pochissime volte sono infatti riuscita a… Continue Reading
2 idee per una colazione “fit”: overnight oatmeal in a jar e single serve protein pancake
C’era una volta una Nocciolina che vi prometteva su instagram un post sulle colazioni, ufficialmente il mio momento preferito della giornata e da quando seguo questo protocollo alimentare di cui vi parlavo nello scorso post, ancora di più. Ed ecco che il momento è arrivato. La colazione è il pasto in cui credo MAI ho sentito che mi fosse mancato qualcosa, pure nei giorni in cui non avevo grassi aggiunti o… Continue Reading
Iced protein cappuccino
Ho finito di rimandare, ho finito di promettere, ho deciso di smettere di aspettare qualcosa che a questo punto probabilmente non tornerà o comunque non tornerà com’era prima. Arresa, ho provveduto a ripristinare tutto il backup del computer in riparazione su quello vecchio, ritrasportare musica, programmi, foto, era qualcosa ho cercato di evitare fino all’ultimo di dover fare ma sono arrivata al punto in cui si è reso inevitabile. Questo ha… Continue Reading
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