Ah, la colazione! Quante (e quanto discordanti!) se ne dice sul primo pasto della giornata! Chi sostiene che sia quello più importante, che dovrebbe essere da Re, e che si possa tranquillamente andare giù pesanti con le calorie, che tanto verranno smaltite nel corso della giornata e non si trasformeranno in grassi come avverrebbe invece se si esagerasse in tarda serata. Altri, invece, ritengono che la colazione non andrebbe proprio… Continue Reading
Tartufini di cioccolato e nocciole, e i miei attimi di piacere.
Ignorato volutamente San Valentino, avrei voluto in realtà pubblicare ieri per celebrare quella che è stata la mia festa dacchè sono su questa terra a parte un anno -che peraltro ho cercato in ogni modo di dimenticare- ma poi mi sono persa a fare altro quindi arrivo proprio in ritardo rispetto a qualsiasi ricorrenza abbia a che fare con l’amore, per il proprio partner o per sè. Io in ogni… Continue Reading
Chi vuol esser lieto sia del doman non c’è certezza. A parte i pancakes.
Il motivo per cui ero così assente ultimamente, sia dal mio che dai vostri spazi, oltre a ciò di cui si discorreva la scorsa volta, è anche nell’ultimo periodo sono stata impegnata con la chiusura di un capitolo piuttosto pesante della mia vita, l’università. Sono riuscita finalmente a dare l’ultimo esame, quello su cui l’estate scorsa mi ero bloccata, quello che mi aveva fatto chiudere tutto per mesi senza più… Continue Reading
De cibo: le conclusioni definitive. E una torta di cachi, nocciole e cioccolato fondente per accompagnare il tutto.
Questa ricetta avrei voluto pubblicarla mooolto tempo addietro. Più che altro per darvi modo di provare a rifarla, visto che i cachi ormai praticamente non si trovan più e il prossimo anno dovrei ricordarmi di ricordarvela io e a questo punto sono maggiori le possibilità che troviate ancora dei cachi. Non riesco, e forse non mi va neanche più di stare dietro al blog come un tempo, è innegabile. E… Continue Reading
Lasciar(si) andare. Un buon proposito e un po’ di quinoa per inaugurare il nuovo anno.
Il fatto che i commenti arrivati più recentemente al mio scorso post siano finiti in attesa di moderazione mi ricorda che sono passate ormai (ben) più di due settimane dall’ultima volta che ho pubblicato. Quando mi assento per tutto questo tempo, al contrario di ciò che potrebbe sembrare apparentemente vuol dire solo una cosa. Che avrei così da tanto da dire che non so nemmeno da che parte cominciare. Che… Continue Reading
Dipendenze pesanti e regalini croccanti. Granola al cacao, nocciole e macadamia e Auguri!
Il cioccolato è la risposta. Che ce ne importa di ciò che è la domanda. Non so se in questo periodo dell’anno succeda anche a voi di incrementarne le dosi, ma io ultimamente mi sto praticamente nutrendo di cioccolato: non dico che sia presente a tutti i pasti perchè il pranzo forse si salva, ma è cioccolata la mattina a colazione, a merenda, la sera dopo cena. Se possibile… Continue Reading
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