“Bisogna essere molto forti per amare la solitudine“ Niente ricetta oggi, che ho voglia di cucinare saltami addosso in questi giorni, ma qualche chiacchiera e soprattutto tante foto, perchè mai come in questo periodo ho scelto di mettermi prima e siccome lotto tutt’ora con quelle situazioni in cui non riesco a farlo, mi porto avanti nell’unico spazio che sarà fedele sempre e solo a me stessa. Che come tale,… Continue Reading
Una giornata da Nocciolina
Ricomincio da me. {Pesto di foglie di sedano e mandorle}
Eccoci di nuovo tornati alla vita di tutti i giorni. Ma perchè, chi s’è mai mosso?? Io, onestamente non ho avvertito alcuna differenza nella mia routine -a tavola e non- una volta tornata a casa dalla mia mini-vacanza a Roma esattamente una settimana fa. E, sempre onestamente parlando, non ho mai passato delle festività Pasquali migliori di queste:D Il mio abbigliamento tra Pasqua e Pasquetta è stato alternato tra il… Continue Reading
Non i soliti cantucci. Con caffè, pistacchi e cioccolato bianco
Manghi, avocado, datteri, dolci crudisti, grandi insalate di verdure o cereali “strani”. Solamente girando per il blog o per il mio profilo instagram sarebbe difficile avere indizi sulla mia provenienza. Amo la mia città e la mia regione, ma la verità è che non sono affatto legata ai sapori che la contraddistinguono da un punto di vista food-culturale. A un piatto di pici preferisco un riso orientale e a una… Continue Reading
Meglio pochi ma buoni – Tortine di mela, cocco e fava tonka senza glutine, olio e zucchero
Queste tortine hanno destato parecchia attenzione ancor prima della loro pubblicazione, quando su facebook le avevo in realtà presentate non nel migliore dei modi. O forse non mi ero presentata bene io, come qualcuno mi ha fatto notare, quando ho manifestato la mia preoccupazione nell’aver particolarmente apprezzato un dolce a cui erano stati tolti molti di quelli elementi che solitamente lo rendono tale, zucchero, grassi, oltre ovviamente alle uova e… Continue Reading
Smoothie di mango, ananas e menta. Un raggio di sole in un bicchiere.
I colori si sono fatti nuovamenti frizzanti, finalmente in armonia col risveglio della natura che sta avendo luogo fuori. Di solito questo risveglio, in primavera, è accompagnato anche da uno interiore, come dico sempre sento aria di rinascita in questa stagione e anche questa volta, seppur con un po’ di ritardo, sono tornata ad essere in armonia con lo sbocciare dei fiori e con la voglia di fischiettare degli uccellini…. Continue Reading
Cercarsi, senza perdere l’amore negli occhi. (E regalarsi la dolcezza di una crema di datteri e cacao)
In realtà cercavo solo una scusa per potermi mettere a scrivere. Io sono quella che ancor meno di una settimana fa diceva che forse era necessaria una pausa, perchè scrivere cominciava a pesarmi, così come il fotografare, e il mettermi a cucinare. Oggi non avevo in programma alcun tipo di post, nè a tema con la ricorrenza nè fuori, eppure è arrivato improvvisa, la necessità di venire qui e mettere… Continue Reading
- « Previous Page
- 1
- …
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- …
- 50
- Next Page »